Quả bơ giúp ngừa bệnh tim, tiểu đường, viêm khớp

06/08/2018 - 09:36

Bệnh thoái hóa là một tình trạng trong đó cấu trúc hoặc chức năng của các cơ quan hoặc mô nhất định xấu đi theo thời gian.

Bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2 và viêm khớp là một vài ví dụ về bệnh thoái hóa. May mắn thay, một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh liên quan bệnh thoái hóa này, trong đó có việc ăn bơ thường xuyên.

Theo naturalnews, không nghi ngờ gì nữa, quả bơ là một loại trái cây cần có trong chế độ ăn uống của mọi người. Tiêu thụ chỉ hơn 100 gram bơ có thể cung cấp hơn 20 loại vitamin và khoáng chất.

Mùa bơ này hãy năng ăn bơ để khỏe mạnh SHUTTERSTOCK

Theo Healthline.com, bơ chứa vitamin B5, B6 và E đáng kể, cũng như một lượng nhỏ magiê, đồng, vitamin A, sắt và kẽm.

Hơn nữa, bơ chứa chất béo lành mạnh. Hầu hết các chất béo trong bơ được tạo thành từ a xít oleic. A xít béo không bão hòa đơn này là một đóng góp lớn cho nhiều lợi ích sức khỏe gắn liền với nó.

Và, như đã đề cập trước đó, trong số những lợi ích sức khỏe, có việc bảo vệ khỏi tất cả các loại bệnh thoái hóa. Bệnh tim là một ví dụ.

Ngoài các chất béo có lợi cho tim, bơ có thể ảnh hưởng tích cực đến các yếu tố nguy cơ liên quan đến bệnh tim, theo các nghiên cứu.

Cụ thể hơn, bơ có thể làm giảm tổng mức cholesterol bằng một tỷ lệ đáng kể, chất béo trung tính trong máu thấp và cholesterol xấu tương ứng là 20 và 22%, và tăng mức cholesterol tốt lên 11%.

Bơ có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Bổ sung chiết xuất hạt bơ đã được tìm thấy để giảm lượng đường huyết. Hơn nữa, dầu bơ được cho là làm giảm tác động của stress oxy hóa lên gan. Gan bị suy yếu thường đi kèm với bệnh tiểu đường, do đó, gan khỏe mạnh chắc chắn sẽ cải thiện khả năng tránh bệnh ở gan.

Những người bị viêm khớp có thể tìm thấy tin tưởng vào quả bơ.

Một nghiên cứu cho thấy những người đã dùng bơ trở nên ít phụ thuộc vào các loại thuốc chống viêm không steroid, và có dấu hiệu chuyển động chức năng được cải thiện.

Một điều tốt nữa về bơ là chúng thậm chí có thể giúp giảm cân. Nhiều bệnh thoái hóa rất trầm trọng tạo gánh nặng do béo phì. Bơ có thể giúp ích trong trường hợp này.

Bơ chứa chất béo bão hòa, có nghĩa là bất cứ ai ăn chúng sẽ cảm thấy no lâu hơn. Chúng có hàm lượng carbohydrate thấp nhưng chất xơ cao, góp phần làm giảm cân.

Bơ có thể được dùng như một phần của một bữa ăn lành mạnh. Quả bơ đủ linh hoạt để đi với hầu hết thức ăn khác trong ngày.

Theo NGỌC LAM (Thanh Niên)

Tin liên quan